рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.
информировать руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.
Каким мы видим нашего администратора ресторана:
— грамотным и умеющим выстраивать комфортную коммуникацию;
— гиперответственным;
— позитивным, доброжелательным, энергичным;
— справляющимся со стрессовыми ситуациями;
— верно расставляющим приоритеты;
— самостоятельным, умеющим работать в команде и предлагать решения проблем.
Образование желательно, опыт работы и санитарная книжка обязательна.