Производит в соответствии с санитарными нормами и правилами системы ХАССП первичную обработку и нарезку овощей, грибов, фруктов, зелени, яиц.
Производит чистку овощей и корнеплодов.
Производит очистку рыбы и морепродуктов.
Подготавливает и очищает отварные овощи.
Вскрывает тару (коробки, банки. бочки и т.д.) и перекладывает продукты в промаркированные емкости.
Нарезает продукты в соответствии с производственным заданием на день.
Оказывает помощь повару в приготовлении блюд.
Производит уборку в производственных помещениях согласно установленному графику и по мере необходимости.
Упаковывает, складирует по заданию бригадира, шеф-повара или заведующего производством продукты, используемые в приготовлении.
Подготавливает чистящие, моющие и дезинфицирующие средства для мытья производственного технологического оборудования, инвентаря и кухонной посуды к работе.
Зачищает, моет и ополаскивает производственный инвентарь и кухонную посуду ручным способом.
Следит за маркировкой инвентаря и посуды, при необходимости обновляет маркировку.
Раскладывает кухонную посуду и производственный инвентарь по местам.
Бесплатное питание (комплексный обед) для сотрудников.
Предоставление скидок на услуги санатория (услуги в медицинском центре Z-clinic, спортивно-оздоровительном комплексе Z-fit).
Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя.
Предоставление общежития иногородним сотрудникам.
Пользование библиотекой.
Отдых детей сотрудников в оздоровительных лагерях Краснодарского края.
Возможности обучения: собственный корпоративный университет, внешние учебные организации, бизнес-школы, лучшие эксперты и тренеры.
Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность. профессионального и карьерного развития. В компании приветствуется перемещения и ротация между регионами присутствия, предприятиями Группы.
Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, развитое волонтерское движение, молодежное сообщество, поддержка спорта и семейные мероприятия.