Объекты в Иркутской области, есть объекты в Красноярском крае и Якутии
ЗП указана за весь цикл вахты 45/45
ОБЯЗАННОСТИ:
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню
Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа.
ТРЕБОВАНИЯ:
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.
Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки.
УСЛОВИЯ:
Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;