Вакансия — Шеф-повар
- Зарплата:от 200 000
- Компания:Калсынов Саид Мурадович
- Город:Сочи
- Опубликовано:3 дня назад
Описание вакансии:
ШЕФ ПОВАР
В быстро растущую сеть кафе Махачкалы разыскивается человек на позицию шеф-повара.
Основные задачи:
- Внедрение автоматической системы управления заявками, цифривизация оборота продукции
- Управление коллективом поваров кухни, обучение сушефа, поваров.
- Контроль регламента в местах реализации
- Контроль и обеспечение приготовление продукции по тикет тайм
- Контроль процесса приготовления, приема и хранения продукции
- Контроль food cost, дневной/недельный/месячный срез по расходу продуктов
- Обеспечение высокого стандарта приготовления блюд
- Подготовка к запуску новых собственных и франшизных точек
Что предлагаем:
- Работа в коллективе профессионалов со всей России
- Помощь в релокации
- Оплата обучения и повышения квалификации
Опыт управления заготовочным является преимуществом.
Кандидат должен быть готов на постоянную релокацию в Махачкалу.
Контактная информация:
← Вернуться к списку вакансий